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Se acerca la recta final de la Liga de Campeones, un torneo de fútbol que prácticamente paraliza al mundo entero, pero este año en especial lo hará con España. Y es que ya en semifinales de la Champions vamos a tener una eliminatoria completamente española, con los equipos grandes de Madrid viéndose las caras en el Bernabéu y en el

A Morena, un buen catering para tu boda en Galicia

Las bodas en Galicia no se parecen a las demás que yo he visto por el resto de España. Mientras en otras ceremonias prima el pasarlo bien, el tener actuaciones, buena música, actividades divertidas y hasta buenos detalles para los invitados, en las tierras gallegas solamente prima el comer, y comer bien y mucho. Un gallego no sale contento de

Disfruta de la mejor repostería al aire libre

En esta época del año que acaba de comenzar aún podemos sacar el máximo rendimiento a nuestro jardín, terraza o porche. Personalmente, a mí no hay nada que me guste más que salir al jardín de mi casa con un libro interesante, un café o un zumo recién exprimido y algo de repostería que le acompañe. Además, hace unos años en mi

La D. O. Monterrei y las Patatas del Abuelo, el mejor acompañamiento

A la hora de servir una comida es tan importante el plato principal como aquello con lo que lo vayamos a acompañar, y para eso hoy queremos presentaros dos productos clave que no deberían faltar en vuestra mesa si deseáis que vuestros invitados se vayan, nunca mejor dicho, con un gran sabor de boca. Se trata de Las

Cocina cuando vas «pillado» de tiempo

Si vives en las Islas Canarias una buena opción sería Mag Catering & Events, empresa nace después de más de 12 años de experiencia en el sector del catering en Tenerife y los eventos, del conocimiento y las buenas costumbres vividas en Prats Fatjó Catering & Service (Barcelona) y Francachela Catering & Service (Tenerife), y sobre todo de

Cómo improvisar una mesa dulce para un baby shower

Ahora están muy de moda las fiesta baby shower, una tradición que hemos importado de América quizás por aquello de verla en las películas y sentirnos atraídos por ella. Se trata de una celebración de la maternidad, donde la madre organiza una reunión con sus amigas en las que estas le hacen regalos tanto para ella como para el bebé

Receta de cupcake de brownie

Tras muchos intentos, por fin he conseguido hacer mi primer cupcake de brownie del que os voy a dejar la receta ahora para que la tengáis también. Me ha costado mucho, no lo voy a negar, tanto en lo que tiene que ver con su preparación como en lo económico, o más bien en lo sentimental. Y es que tenía

La repostería y la decoración juntas este verano

Hemos pasado unas vacaciones en la costa del País Vasco y ¡qué maravilla!. El hotel fue lo primero que me enamoró, con esa decoración tan hogareña y ese mobiliario. Una mañana, en el desayuno, nos atendió la dueña del hotel, una mujer muy extrovertida por lo que enseguida entablamos conversación y nos comentó que todo el mobiliario de las habitaciones

Cómo hacer fáciles cupcakes en casa

No se puede negar, los cupcakes están de moda. No sabemos qué es lo que tienen, pero a todos nos vuelven locos. Quizás sea más incluso por su decoración. En el fondo nos entran por la vista por sus colores y sus bonitas formas. Yo los conocí en concreto durante una fiesta cumpleaños que organicé con la ayuda del catering

¿Nos hemos americanizado con los cupcakes?

Mucha gente se está preguntando en la actualidad si nos hemos americanizado con tanto hacer cupcakes o copiar sus coloridos postres. Pero no solo esto podría ser una señal, sino que ya apenas usamos bolsas de plástico contaminantes, sino que nos decantamos por las bolsas biodegradables para ir al súper como las que se fabrican aquí en España por parte

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