Disfruta de la mejor repostería al aire libre
En esta época del año que acaba de comenzar aún podemos sacar el máximo rendimiento
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En esta época del año que acaba de comenzar aún podemos sacar el máximo rendimiento
En los tiempos que corren todos nos tenemos que reinventar. Y los restaurantes aún más.
La empresa Olivar de Plata, perteneciente al grupo de Aceites Alba, ofrece la posibilidad a
Los dulces y la repostería suelen ser una gran tentación. Niños y mayores gustan de
España es un país que, durante las últimas décadas, se ha caracterizado por el envejecimiento
El chocolate es uno de los ingredientes más amados y apreciados en el mundo de
Sigo pensando que eso de que un crítico decida si ese restaurante se merece una
El tomate, uno de los alimentos más conocidos y populares de hoy en día, se
Debido a la pandemia la carta digital se convirtió en una obligatoriedad para poder cumplir con la normativa en restauración. Sin embargo, este tipo de carta ofrece interesantes ventajas a los restaurantes y negocios de hostelería por lo que esta herramienta es actualmente necesaria en cualquier negocio a pesar de que las restricciones y normativas por la pandemia ya no
España es el país perfeto para abrir un restaurante, ya sea un bar de tapas, uno de comida rápida o uno más gourmet, y es que eso se nota al ver un bar en cada esquina, todos igual atestados de gente todos los día del año. Quizá es por la cultura de los locales que disfrutan de su café, su
En los últimos años el trato al cliente se ha consolidado como un elemento imprescindible para fidelizar al cliente, sea en un negocio de repostería, hostelería o de retail. Lo cierto es que el cliente tiene muchos datos que pueden ayudar a las empresas a mejorar sus productos o servicios, y lo mejor es que en muchas situaciones este tipo
Existen innumerables ocasiones en nuestra vida por las que podamos acudir a disfrutar de una agradable velada en un restaurante. Una comunión, una boda o un bautizo son algunas de ellas, sin embargo, no son las más habituales y es que cuando decidimos dejar a un lado por un día la cocina de nuestra casa, normalmente lo hacemos para poder
Si vamos a abrir un restaurante o un bar, debemos pensar en la conveniencia de que nuestros trabajadores vayan uniformados. Un sistema que tiene muchas ventajas tanto para ellos como para los empresarios, y que no necesariamente supone un gran desembolso si compramos la ropa y los complementos a través de la tienda online de la empresa especializada en ropa
¿Qué dirían si les comentara que es insuficiente ofrecerle al cliente el mejor producto para que confíe en nosotros y acuda a nuestro establecimiento? Esta pregunta está cargada de realidad. Hoy en día no basta con darle al cliente el mejor alimento para el disfrute de su paladar. Es necesario que ese servicio lo adornemos con algo más. Algo que
Sigo pensando que eso de que un crítico decida si ese restaurante se merece una estrella Michelin más o menos, pues oye, como que no me convence. Yo desde hace tiempo me fío más del boca a boca. De las experiencias de los comensales, esa es mi mejor forma de valorar las estrellas de un restaurante. Ya sé que es
Las pizzas tienen muchas curiosidades que se desconocen y os las voy a contar que algunas seguro que no las sabéis. Aunque me encanta ir a Italia, las que mejor me han sabido han sido en España, en especial una llamada Art de Pizza cuando estuve en Inca (Mallorca), aunque yo vivo en Ibiza y no tengo
¿Dónde se cena a cuerpo de rey bajo las estrellas en medio de un jardín encantado? En las bodas, y yo tengo una en septiembre pero… ¿será al aire libre? Obviamente lo primero que he hecho es mirar la web del lugar de celebración, se trata de haciencamesadelrey.es, un sitio bastante conocido así que tenía bastantes expectativas, pero me
Documentándonos para realizar un artículo de homenaje al chocolate nos hemos encontrado con una iniciativa original llevada a cabo con muy buen gusto. Se trata de las cenas temáticas del restaurante gastrobar de Moraira Zensatez, que ha elaborado un menú gastronómico con muy buen gusto con la mejor selección de cacaos.
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